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これで訳あり!?わが家のお取り寄せ商品。激安バウムクーヘンのレビュー

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🕰2021/9/4更新

 

こんにちは いもむしねね(@imomusinene)です𖤣𖥧𖥣。

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今回はわが家が最近ハマっている激安バウムクーヘンについてご紹介しようと思います。

激安な理由としては、切り落とし部分などの訳あり商品なようですが、実際に購入し、食べてみて訳あり商品だとは思えず、定期的に購入して、是非ともおすすめしたいと思ったので、今回は、素直に感じた感想などを書いてみました。

この記事はこんな方向け

✔️バウムクーヘンが好物でいくらでも食べられる!という方

✔️バウムクーヘンを安く購入したい方

✔️甘いものが大好きな方

✔️ティータイムをよくされる方 

 

 

 

 

 

バウムクーヘンとは?

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ご存知の方もいると思いますが、バウムクーヘンについてご説明していきます。

バウムクーヘン

中心にドーナツ状の穴があり、断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たドイツのケーキのこと

【ウェキペディアより引用】

「バームクーヘン」と表記されることが多いようですが、バウムクーヘン」と表記するほうがよりドイツ語の発音に近いそうです!

ドイツ語で"Baumkuchen"といい、バウムは木という意味でクーヘンはケーキの意味があります。

バウム:木

クーヘン:ケーキ

 

 

概要

大正・昭和初期から知られており、ドイツを象徴する菓子の一つとされているそうですが、現代のドイツでは日本ほど一般的に知られているものではなく、駐日ドイツ大使館によれば、日本に赴任して初めて食べる職員も多いというそうなので驚きです!

 

菓子としての認知度は高いのですが、伝統的な作成方法がとても特殊で専門装置や技能を要するため、一般的な菓子店では扱っていないことも多いそうです。

 

 

 

作り方

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【ウェキペディア引用】

バウムクーヘンは作り方が特殊なため普通のオーブンでは作れず、バウムクーヘン専用のオーブンが存在します

専用オーブンは生地を巻きつけるための芯と、芯を自動的にまたはハンドルを使って手動で回転させる装置が上部分にあり、下部分に生地を焼き上げるバーナーがすえつけられています。

庫内が密閉され、壁面からの輻射熱を利用する一般のオーブンとは異なり、開放型で直火で生地を焼き上げます

バウムクーヘンの精密な年輪の形状は、職人の技術の高さを象徴するものなんだそうですよ!

芯になる棒の表面に生地を少量かけてバーナーで焼くと、表面に焼き色が付いた厚さ1〜2mmの薄い層ができます。

焼けた層の上に生地をかけながら焼くことを繰り返し、薄い層を10〜20層程度重ねて作ります。

焼きあがった後に芯を抜いて輪切りにすると、バーナーで炙った時に出来た焼き色と内側の白い部分が層状により、木の年輪のように見えます。

精魂詰める作業とオーブンの直火の熱を正面で胸に受けるため、ドイツでは「バウムクーヘン焼きは長生きしない」言われているんだそうです!

 

 

 

 オススメのバウムクーヘン

長々とバウムクーヘンのついてお話しましたが、お祝い事や、おめでたい席の贈り物として選ばれるバウムクーヘン

作り方が特殊なため、それなりのお値段は納得できますよね。

セブンイレブン ふわふわバームクーヘン〕

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コンビニで売られているようなバウムクーヘンは小さくて高いのでなかなか手が出せませんでしたが、母に勧められた楽天のサイトの激安のバウムクーヘンにどハマりしました!

普段は7000円で5つのバウムクーヘンを販売されているようですが、たまに決まった販売期間でセールを開催しているようです。

安さの秘密は訳ありとのことですが、

これで訳ありなの!?

というような賞品が届きました。

味も美味しいですし、期間限定で様々な味も届きます。

前回はキウイヨーグルトが届き、美味しいのか不安でしたが美味でした!!

 

〔キウイヨーグルトのバウムクーヘン

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 そして前回のは定番の味のバニラチョコメイプル味を頼みましたが、

飽きずにペロリといけちゃいました💓

賞味期限は1ヶ月程と長めとなっています。

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この分厚さが伝わりますか🤩

クチコミから分かるように、訳ありと思えない美味しさ破格な値段で販売されているので、普段はネットでは食べ物を買わない私ですが、購入が恒例化しつつあります!笑

 

気になる方はぜひ購入してみてくださいね!!

ちなみに、今回の販売期限は2021年9月4日20:00〜9月11日01:59までの間です。

 

 

 

まとめ

バウムクーヘンという名前の語源は焼かれた見た目が樹木の年輪に似てることからドイツ語のバウム(木)クーヘン(ケーキ)からきています。

世界でバウムクーヘンの消費が最も盛んな国が日本だと言われることもあるそうで、日本人から深く愛されている焼き菓子だということがわかりますね🥰

 

バウムクーヘン好きの方にオススメしたい商品となっています!

 

 

 

挨拶

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